【減重推薦料理】黃金鮭魚發財羹

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黃金鮭魚發財羹~by太陽夫人
用鮭魚搭配新鮮的食材,簡單的調味就是一道美味又有飽足感的料理,大家都知道均衡的飲食有助於新陳代謝,搭配適量適合的運動,讓減重更容易了,這道料理很容易有飽足感,可以減少澱粉攝取(澱粉類還是要吃喔!),讓你的減重計畫更容易實現喔!最重要的是要選購新鮮的鮭魚,讓你吃進更多的營養喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
鮭魚
235g
髮菜
適量
嫩豆腐
適量
金針菇
適量
香菜、芹菜、蔥
適量
白胡椒
少許
少許
  • 1
    將鮭魚洗淨放入鍋內以小火稍微煎一下讓肉質緊實(較易撥開)
  • 2
    放涼之後撥成碎塊狀
  • 3
    髮菜泡水備用
  • 4
    準備一塊嫩豆腐+金針菇(切成小段)+香菜適量
  • 5
    蔥一小段切成蔥花+適量的芹菜
  • 6
    將豆腐切成丁放入水中煮至水開
  • 7
    最後放入鮭魚、金針菇、髮菜等所有食材
  • 8
    鮭魚含有豐富的油脂無需再添加任何油....
  • 9
    起鍋前放入鹽及胡椒粉調味即可享用囉!
  • 10
    可視各人喜好在上方擺些香菜、蔥花、芹菜。
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2013/07/31 發表 3,627 瀏覽
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