減重食譜2-簡單營養開運沙拉
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這份沙拉是2人份。我希望這個多彩多滋的開運沙拉會成為您每天的最愛。
這個沙拉非常美味，即使沒有肉的加入提供了一個很好的蛋白質來源，可說是一道不錯的午餐沙拉。
食材
萵苣
200g
小番茄
12粒
紅椒
1個
紅/紫洋蔥
1粒
黑色去核橄欖
30g
羊乳酪
50g
乾百里香
1茶匙
橄欖油
1茶匙
香醋
2大匙
黃瓜
1根
胡椒粒
少量
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1將萵苣切碎分成兩大碗，並放在大碗底部。
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2將小番茄對半切，黃瓜切碎，紅椒切碎，紅/紫洋蔥切成半月型，辣椒拍碎
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3把這些食材及羊奶酪切丁分層加再萵苣上。加入百里香及胡椒粒調味
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4再加入橄欖油及醋，攪拌，讓調味品與蔬菜充分混合。就可以上桌了，當正餐或佐餐都很不錯。