樹子炒豆包

2013/07/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是一道下飯的料理,食材烹調皆簡單,樹子炒豆包,加入九層塔,口感更對味。

加水炒不但可以將樹子的鹹味煮出,來調和豆包,可讓豆包入味軟嫩。

食材

豆包 5片
樹子 1湯匙
九層塔 1小把
1大匙
醬油 適量
1.5碗
  • 1 總材料
  • 2 豆包、九層塔洗淨,豆包重疊一片切九塊
  • 3 鍋中入一匙油,加水1.5 碗及樹子,煮出樹子內的鹹味,加入豆包,適量醬油,煮至入味
  • 4 起鍋前,加入九層塔,稍拌即可起鍋
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