樹子炒豆包

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描述

這是一道下飯的料理,食材烹調皆簡單,樹子炒豆包,加入九層塔,口感更對味。

加水炒不但可以將樹子的鹹味煮出,來調和豆包,可讓豆包入味軟嫩。

食材

步驟

  • 總材料

    總材料

  • 豆包、九層塔洗淨,豆包重疊一片切九塊

  • 鍋中入一匙油,加水1.5 碗及樹子,煮出樹子內的鹹味,加入豆包,適量醬油,煮至入味

  • 起鍋前,加入九層塔,稍拌即可起鍋

    起鍋前,加入九層塔,稍拌即可起鍋

小撇步

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