炒雞絲
炒雞絲
收藏 421
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
炎炎夏日，最幸福的事就是喝著冰涼的啤酒，配著好吃的下酒菜。這是一道非常適合當下酒菜的
料理哦！
食材
雞胸肉
2-3塊
蔥
1小把
蒜
3-4顆
鹽
適量
胡椒粉
適量
-
1將雞胸肉放入電鍋肉蒸熟(最好是放入有點深度的盤子，因為蒸完後會有很多的雞湯滲出) -
2將蒸好的雞胸撥絲、蒜頭、蔥切丁備用
-
3起油鍋，爆香蒜頭，等香味出來後，加入雞絲拌炒至略乾；再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，最後加入蔥拌勻即可
