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姍朵拉
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炒雞絲

炒雞絲

描述

炎炎夏日,最幸福的事就是喝著冰涼的啤酒,配著好吃的下酒菜。這是一道非常適合當下酒菜的

料理哦!

420 說讚

食材

步驟

  • 將雞胸肉放入電鍋肉蒸熟(最好是放入有點深度的盤子,因為蒸完後會有很多的雞湯滲出)

    將雞胸肉放入電鍋肉蒸熟(最好是放入有點深度的盤子,因為蒸完後會有很多的雞湯滲出)

  • 將蒸好的雞胸撥絲、蒜頭、蔥切丁備用

    將蒸好的雞胸撥絲、頭、切丁備用

  • 起油鍋,爆香蒜頭,等香味出來後,加入雞絲拌炒至略乾;再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味,最後加入蔥拌勻即可

    起油鍋,爆香頭,等香味出來後,加入雞絲拌炒至略乾;再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味,最後加入拌勻即可

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