香菇滷豆腐

炎炎夏日常常會吃不下飯,這道料理可說是白飯殺手,而且食材簡單,對身體也不會有負擔

食材:嫩豆腐、乾香菇、開陽、薑、醬油

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肉絲炒竹筍

現在是筍子大量出產的季節,不論用炒、煮湯或涼拌都好吃。

食材:肉絲、竹筍小、蔥、辣椒、蒜頭、調味料、太白粉

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炒雞絲

炎炎夏日,最幸福的事就是喝著冰涼的啤酒,配著好吃的下酒菜。這是一道非常適合當下酒菜的 料理哦!

食材:雞胸肉、蔥、蒜、鹽、胡椒粉