『姊妹淘共享窈窕輕食』蔓越莓燕麥餅乾

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麥片營養又好吃,不只能當零食,還能~~~~~?
用Special K來做出餅乾吧,簡單的材料中加入Special K麥片,不只增加了脆脆的口感,還能與好姐妹再下午茶時間一起享受,熱量低又能止住饞嘴的我們!!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

Special K原味麥米片 50g
低筋麵粉 200g
奶油 60g
1顆
20g
蔓越莓 一大把
兩湯匙
  • 1 將材料分別量好;使用Special K原味麥米片
  • 2 將奶油加熱溶化後,加入雞蛋與水拌一拌
  • 3 在步驟2中加入糖與低筋麵粉,大概混均勻
  • 4 加入Special K原味麥米片、蔓越莓後,揉成麵團
  • 5 麵團分別揉成小圓球後,壓扁入烤箱,170度烤十分鐘
  • 6 做出來的蔓越莓燕麥餅乾非常有口感,配茶就是一個好的下午茶甜點了
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小撇步

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2013/07/27 發表 6,087 瀏覽

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