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康寶就醬做-番茄蛤蠣蘑菇義大利麵

康寶就醬做-番茄蛤蠣蘑菇義大利麵

描述

相不相信只要用康寶濃湯包就可以easy變出酸甜美味的紅醬義大利麵?
康寶濃湯包本身已有調味,製作紅醬時無須再另外添加其他調味料,只要放入新鮮的番茄、蘑菇和番茄醬即可。從備料到上桌只需要約莫20分鐘的時間,就算是廚房新手也能美味上桌喔!

歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

1,202 說讚 26 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 番茄尾部輕劃十字刀口,放入滾水中燙約2~3分鐘後撈出,放入冰水中泡一下,去除蒂頭和皮後切成丁;蘑菇洗淨後切片備用

    番茄尾部輕劃十字刀口,放入滾水中燙約2~3分鐘後撈出,放入冰水中泡一下,去除蒂頭和皮後切成丁;蘑菇洗淨後切片備用

  • 用方才燙番茄的湯鍋煮麵,重新滾水後將義大利麵放入並加入1大匙鹽煮約5~6分鐘(可視個人喜好的軟硬度調整時間);再放入蛤蠣,煮至開殼後將蛤蠣取出備用(煮麵的同時另一爐可製作番茄義大利麵醬)

    用方才燙番茄的湯鍋煮麵,重新滾水後將義大利麵放入並加入1大匙鹽煮約5~6分鐘(可視個人喜好的軟硬度調整時間);再放入蛤蠣,煮至開殼後將蛤蠣取出備用(煮麵的同時另一爐可製作番茄義大利麵醬)

  • 取一小鍋少油熱鍋後放入切丁的番茄、蘑菇和番茄醬炒香

    取一小鍋少油熱鍋後放入切丁的番茄蘑菇番茄醬炒香

  • 倒入300cc水,待滾後轉中小火將康寶濃湯包倒入拌勻成濃稠狀後熄火

    倒入300cc水,待滾後轉中小火將康寶濃湯包倒入拌勻成濃稠狀後熄火

  • 這次的主角是康寶火腿磨菇濃湯包!康寶濃湯包本身已有調味,製作紅醬時無須再另外添加其他調味料,只要放入新鮮的番茄、蘑菇和番茄醬即可,就算是廚房新手也可在家輕鬆作出酸甜美味的紅醬義大利麵喔!

    這次的主角是康寶火腿磨菇濃湯包!康寶濃湯包本身已有調味,製作紅醬時無須再另外添加其他調味料,只要放入新鮮的番茄蘑菇番茄醬即可,就算是廚房新手也可在家輕鬆作出酸甜美味的紅醬義大利麵喔!

  • 將煮好的義大利麵和番茄蘑菇醬均勻混合,放上蛤蠣並灑上羅勒葉及香蒜粒,酸甜美味的番茄蘑菇蛤蠣義大利麵輕鬆上桌^^

    將煮好的義大利麵和番茄蘑菇醬均勻混合,放上蛤蠣並灑上羅勒葉及香粒,酸甜美味的番茄蘑菇蛤蠣義大利麵輕鬆上桌^^

小撇步

喜歡達人做的義麵料理嗎? 快來康寶醬美味首頁看更多食譜,分享還有機會拿大獎喔! http://pr.icook.tw/knorrpasta)

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凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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