京都排骨


王鈺婷
5 食譜 3 粉絲
限12字

{京都排骨}
用醬油+番茄醬+糖調製的醬汁,讓排骨有不同的風味~
炸排骨的油溫不要太高,慢慢炸讓肉熟透喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

適量
適量
醃料
適量
適量
適量
調味料
適量
適量
適量
少許
  • 排骨用米酒+醬油+糖醃一小時,再用油炸熟

  • 爆香蒜片,加入醬油、番茄醬、糖,再放入炸好的排骨拌炒,等醬汁收乾就好嚕~

  • 用川燙地瓜葉鋪在底部,好吃又均衡喔~

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王鈺婷
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