奶油干貝鮭魚

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{奶油干貝鮭魚}
奶油和干貝、鮭魚都好搭!
干貝和鮭魚先用檸檬和黑胡椒醃過,味道更鮮美喔~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

鮭魚 適量
小干貝 適量
花椰菜 1/3顆
醃料
黑胡椒 少許
檸檬汁 少許
調味料
奶油 適量
  • 1 花椰菜用水燙熟,繞著盤子擺一圈
  • 2 干貝、鮭魚先用黑胡椒和檸檬汁醃20分鐘
  • 3 用奶油拌炒蒜末後,加入干貝、鮭魚、杏鮑菇,炒熟後呈盤即可
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2013/07/19 發表 1.0 萬 瀏覽

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干貝退冰後須沖洗嗎?
退的水可用來料理吧!

3 年前
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不難做

4 年前