【粉豬兒】清炒美洲南瓜

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很簡單的一道菜, 誰都會喔!

份量3人份

食材

美洲南瓜 中等大小2條
4瓣
白胡椒 適量
  • 1 美洲南瓜洗淨, 去頭尾滾刀切塊備用
  • 2 蒜切粗末備用
  • 3 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 4 下美洲南瓜些微拌炒, 下 1/3 碗水悶煮 2 分鐘
  • 5 下適量鹽、白胡椒調味, 再些微拌炒即可 (美洲南瓜很容易煮爛, 不須煮太久喔)
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2013/07/17 發表 4,217 瀏覽

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哪答建議:軟點較厚甲

2 年前