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其實在家就能自己輕鬆煮出跟餐廳一樣脆甜口感的竹筍沙拉，密訣就在─生米！記住，一定要沒有洗過，直接從米袋裡拿出來的生米喔。加了生米，另何人都能煮出跟餐廳一樣好吃的竹筍沙拉了
更詳細的圖文食譜：http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7509172
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用日常生活買得到的食材，用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當，就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好，而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。 部落格：www.vici77.com VICI的懶人廚房粉絲團：http://www.facebook.com/VICI1717
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