孜然雞胸沙拉三明治、話梅金桔茶

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適合夏天的清爽早餐!三明治、沙拉、飲料一次滿足~雞胸肉跟雞腿比起來比較低油,孜然跟蘋果意外得很搭,搭上話梅金桔十分清爽

份量1人份

食材

雞胸肉 半片
美生蘿 兩片
三明治
孜然粉 適量
咖喱粉 適量
一撮
小黃瓜片 適量
紫洋蔥丁 適量
蘋果片切丁 三片
自製土司 一片
金桔茶
話梅 三顆
金桔 三顆
蜂蜜 一匙
  • 1 雞胸肉用鹽醃過,蒸熟後切片,撒上孜然粉和咖喱粉備用
  • 2 三明治:土司剖半,和雞胸肉片一起烤五分鐘,出爐後加入美生蘿、紫洋蔥、蘋果丁、小黃瓜
  • 3 剩下的蔬果放一旁,加入一匙蘋果醋當沙拉
  • 4 金桔茶 金桔擠出汁、加入冰水跟蜂蜜,最後放入話梅浸泡20分鐘即可~
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2013/07/16 發表 4,144 瀏覽

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