XO醬蛋炒飯
食材
白飯
一碗公
蛋
兩顆
XO醬
一湯匙
香菇素蠔油
一湯匙
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1 將蛋液下鍋煎炒。
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2 倒入白飯炒散。
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3 加入ＸＯ醬拌炒。
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4 關火再加點香菇素蠔油拌炒上色，即完成。
小撇步
＊因為ＸＯ醬是剩下一些些而已，所以大約是一湯匙。
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