小披薩厚片吐司
小披薩厚片吐司

今天特別做早餐給大家吃。簡單方便又好吃!

食材:厚片吐司、火腿片、玉米粒、乳酪絲

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蛤蜊湯
蛤蜊湯

蛤蜊除了用炒的以外,這次煮成蛤蜊湯也不錯!

食材:蛤蜊、薑、米酒

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炒蛤蜊
炒蛤蜊

媽媽經常會買蛤蜊回來當晚餐,之前有炒葫蘆或炒絲瓜...這次是單單炒蛤蜊,一樣是歐尹係唷~

食材:蛤蜊、蒜頭、朝天椒、薑、蔥

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水果優格
水果優格

炎熱的夏天,來點冰涼輕食吧!

食材:原味優格、芒果、芭蕉

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咖啡香紅茶
咖啡香紅茶

自己本身滿愛喝紅茶的,但有點懶惰,所以就找大賣場的紅茶包,包裝上的名稱就叫咖啡香紅茶,內包裝有5包,喝起來還不錯。

食材:紅茶包、水、糖

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蛋炒飯
蛋炒飯

繼上次的XO醬蛋炒飯之後,今天來個簡單的蛋炒飯(因為沒有XO醬,有大白菜)。

食材:白飯、雞蛋、大白菜、鹽巴、香菇素蠔油

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炸圓茄
炸圓茄

在日本料理中有炸茄子,之前也有自己做過,但是是用在地的茄子。這次,我是用外來種的圓茄摑麵糊來炸,Penny的弟弟也說很好吃呢!

食材:圓茄、麵粉、水、胡椒粉

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XO醬蛋炒飯
XO醬蛋炒飯

那天想起有看到泡菜炒飯,但是我沒有泡菜,所以突發奇想,想到冰箱還有剩的XO醬,所以就用XO醬來炒飯囉!說真的,還滿好吃的呢!

食材:白飯、蛋、XO醬、香菇素蠔油

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蒜苗炒三層肉
蒜苗炒三層肉

我喜歡三層肉,就算只是燙熟了沾醬油吃也很好吃。這次自己炒蒜苗,滋味也是不錯的唷~ 而且,這是媽媽教我的方式,不需要加沙拉油哦!

食材:三層肉、蒜苗、鹽

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