♥憶柔蔬食♥簡單入味腐乳嫩子薑~可素食
吃完了純手工天然日曬豆腐乳.
剩下半罐醬汁.都是好香好純好料.
拿來醃製嫩子薑.
真是好吃極了~
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食材
嫩薑
半台斤
鹽(將嫩薑軟化用)
適量
豆腐乳醬
2大匙
-
1 純手工腐乳醬2大匙 -
2 嫩薑洗淨切成是當大小. 加入鹽將嫩薑醃製軟化.用開水洗掉鹽分. 再加入豆腐乳醬拌勻放入冰箱冰鎮.
小撇步
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