♥憶柔蔬食♥簡單入味腐乳嫩子薑~可素食

2013/07/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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吃完了純手工天然日曬豆腐乳.
剩下半罐醬汁.都是好香好純好料.
拿來醃製嫩子薑.
真是好吃極了~

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食材 (4 人份 10 分鐘

嫩薑 半台斤
鹽(將嫩薑軟化用) 適量
豆腐乳醬 2大匙
  • 1 純手工腐乳醬2大匙
  • 2 嫩薑洗淨切成是當大小. 加入鹽將嫩薑醃製軟化.用開水洗掉鹽分. 再加入豆腐乳醬拌勻放入冰箱冰鎮.
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