【波馬的餐桌】無雞蛋布丁

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簡單的無雞蛋布丁~夏天吃超消暑~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

材料
鮮奶 200CC
砂糖 10克
麵粉 10克
鮮奶油 10克
  • 1材料倒入大鍋中混合,攪拌均勻後開火煮滾
  • 2 煮滾之後,關火,將混合液過篩,去除凝塊後,再次加熱
  • 3 重複步驟2的手法,並等混合液呈濃稠狀後,即可取出盛盤
  • 4 放在冷藏庫約2小時,布丁就完成了~可搭配喜愛的果醬或配料一起享用喔!
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小撇步

如果不過篩的話
吃的時候可能會吃到一些結塊的部份而影響食感喔

朋友們,歡迎一起來【波馬的餐桌】聊聊每天吃的東西喔
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2013/07/02 發表 1.2 萬 瀏覽

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