黑糖雞蛋布丁🍮


溫太太
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給孩子做甜點~當下午茶!
防疫在家就簡單做點心囉!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
250ml
30克
2顆
  • 1
    這些就是要準備的食材!
  • 2
    將牛奶倒入鍋中 都是以小火煮狀態邊攪拌邊放入黑糖 ,黑糖建議分次慢慢放入,切記不要讓牛奶煮到滾喔!
  • 3
    黑糖牛奶煮好後,加入過篩好的雞蛋,攪拌均勻。
  • 4
    準備好容器
  • 5
    倒入剛剛用好的黑糖牛奶布丁
  • 6
    使用電鍋蒸蒸 八分滿的水蒸,大約露出小泡泡在放入電鍋,左邊成功,右邊失敗! 失敗原因單純是我在使用鋁箔紙包袱時,沒有包袱完整所以布丁在蒸的過程中露出來了。
2020/04/14 發表 1,018 瀏覽
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