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可拉的鏡頭
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【可拉的鏡頭】沙茶空心菜炒五花肉片

【可拉的鏡頭】沙茶空心菜炒五花肉片

描述

某天去山上的山產店外食,吃到這道菜,沙茶的好滋味,念念不忘~^^

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食材

調味
醃肉汁

步驟

  • 市售的五花肉片,用醃肉汁醃一下。

  • 熱鍋加三大匙油,爆片、辣椒片~ 很香後~倒入紅蘿蔔絲與肉片炒熟,加入調味,大約入味後,一把空心菜切段,加入炒一下! 即可上桌^^

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