【桂冠夏至涼拌】豆腐五穀米腸 吃過糯米腸嗎?這也是Q媽突發的靈感喔~ 用健康纖維高的五穀米飯與桂冠綿密的芙蓉豆腐攪拌,再加上高鈣的起司球碎片,用越南薄餅皮包覆起來,再放置油鍋煎至金黃微...

【桂冠夏至涼拌】豆腐五穀米腸


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吃過糯米腸嗎?這也是Q媽突發的靈感喔~
用健康纖維高的五穀米飯與桂冠綿密的芙蓉豆腐攪拌,再加上高鈣的起司球碎片,用越南薄餅皮包覆起來,再放置油鍋煎至金黃微酥感,放上小黃瓜絲,擠上夏天必備品-桂冠雙味沙拉...
OMG-----健康又不傷胃還補鈣的豆腐五穀米腸上桌囉!

  • 1
    先準備好桂冠芙蓉豆腐1小盒、以及桂冠雙味沙拉
  • 2
    使用有機五穀米飯取代糯米,就不怕腸胃無福消受囉~
  • 3
    將芙蓉豆腐加入五穀米飯中拌碎,再取用起司球捏碎後放入一起拌勻
  • 4
    這個薄餅皮是在置身於市場中越南商店購買的,只要塗抹些冷水短時間就會軟化,再將豆腐五穀米飯上下兩片夾入壓平..
  • 5
    接著放入平底鍋中慢慢煎至金黃
  • 6
    因為軟化的餅皮非常薄容易破,所以我煎約金黃時起鍋,再使用一張軟化的餅皮再捲起成長條狀,放入鍋中在慢火煎至金黃即可起鍋,用剪刀剪一片片,並準備小黃瓜絲,鋪在上面
  • 7
    擠上雙味的桂冠沙拉醬即可享用囉!健康美味全在QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 與你分享呦!
小撇步

夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
活動網站: https://icook.tw/laurel
瞭解桂冠:http://www.laurel.com.tw/
Q媽的創意料理日記部落格
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2013/06/21 發表 2,612 瀏覽
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