一鍋兩丼 - 牛丼飯
兩人份的牛丼飯，用一個平底鍋搞定，
從準備到上菜不用超過15分鐘，
其滋味無比美味，
嫩嫩的牛肉、滑滑的蛋、淋上壽喜醬汁，
道地的日本美味，
只要準備好材料，馬上就可以出現在幸福的餐桌上♡
-
1洋蔥切絲，蒜切末，蛋打好備用。鍋中小火加入奶油，再加入洋蔥炒香。 -
2加入蒜末炒香，洋蔥移到旁邊，加入牛肉片，待有點出汁水時加入冰糖、淋上醬汁吸收一下。
-
3將鍋中的食材平均分為兩半，分別倒入蛋液煮到滾後蓋鍋熄火悶熟。
-
4蛋熟後整個連同肉、洋蔥拾起直接蓋在飯上。
-
5在蓋飯上灑上柴魚片、海苔芝麻，完成。
![加入蒜末炒香，洋蔥移到旁邊，加入牛肉片，待有點出汁水時加入冰糖、淋上[醬汁]吸收一下。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover,quality=80/uploads/step/cover/184090/722c3a04b4229565.jpg)
小撇步
更多小撇步在這裡～
文章出處：
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/150510570
圓圓鼠的粉絲頁：
https://www.facebook.com/chubbymouse
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多牛肉蓋飯的相關食譜
![[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=200,height=150,format=auto,fit=cover,quality=80/uploads/recipe/cover/328542/0f94fb4fdf4294bf.jpg)
分類
- 牛肉 (1,777)
- 蓋飯 (425)
討論共 0 則