【可拉的鏡頭】醃梅子酸甜薑

1 先將薑洗淨，用刨刀薄薄的刨掉表面。

2 將醋煮熱，把薑放進去煮。瓶中洗乾淨，自然風乾，放入一些糖，放梅子，放薑~ 放入一些糖、梅子、薑，一層層的放。

3 最後將熱的白醋淋進去。

4 待涼後，上面放一個塑膠袋，蓋蓋子。放冰箱冷藏幾天，再食用。^^