鲔魚絲瓜

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絲瓜是夏天盛產的瓜類,這陣子收到了好多條愛心無農藥的絲瓜,絲瓜的甜與鲔魚的鮮結合連小孩都說好吃喔!!

食材

絲瓜 1條
(油)鲔魚罐頭 1/3罐
薑絲 3片
少許
枸杞 1大匙
  • 1 備料
  • 2 先起1匙鲔魚罐頭的油爆香薑絲
  • 3 再放入絲瓜,蓋上鍋蓋以中小火悶熟
  • 4 起鍋前放入鲔魚
  • 5 枸杞及少許鹽
  • 6 成品上桌
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小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/06/16 發表 6,105 瀏覽

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