鲔魚絲瓜
食材
絲瓜
1條
(油)鲔魚罐頭
1/3罐
薑絲
3片
鹽
少許
枸杞
1大匙
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1 備料 -
2 先起1匙鲔魚罐頭的油爆香薑絲
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3 再放入絲瓜,蓋上鍋蓋以中小火悶熟
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4 起鍋前放入鲔魚
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5 枸杞及少許鹽
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6 成品上桌
小撇步
1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
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