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絲瓜是夏天盛產的瓜類,這陣子收到了好多條愛心無農藥的絲瓜,絲瓜的甜與鲔魚的鮮結合連小孩都說好吃喔!!

食材
絲瓜
1條
(油)鲔魚罐頭
1/3罐
薑絲
3片
少許
枸杞
1大匙
  • 1
    備料
  • 2
    先起1匙鲔魚罐頭的油爆香薑絲
  • 3
    再放入絲瓜,蓋上鍋蓋以中小火悶熟
  • 4
    起鍋前放入鲔魚
  • 5
    枸杞及少許鹽
  • 6
    成品上桌
小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/06/16 發表 6,268 瀏覽
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