吳小雅 56 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 沙茶排骨 描述 這一道沙茶排骨真的超下飯的!! 宴客時也可以稍加擺盤裝飾一下. 就可以成為一道不錯的宴客佳餚!! #家常食材 #豬肉 145 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 滷好的小排骨 適量 沙茶醬 2大匙 糖 1小匙 水 3大匙 白芝麻 1小撮 步驟 小排骨事先滷熟(可以在滷肉時一起滷好備用). 將滷好的排骨放在鍋中.加入沙茶醬、水、糖一起煮至收汁.起鍋後在排骨上灑上一些白芝麻.就大功告成了! 小撇步 這是一道相當簡單的下飯菜.擺好盤後端上桌.頗有幾分樣子的. 新手廚娘可以煮來唬唬人.效果很不錯唷^_^ 8,112 瀏覽 2013/07/03 發表