百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
泡菜人妻 in NY's  ki
32 食譜 761 粉絲

馬鈴薯火腿培根鹹派-泡菜人妻in NY's kitchen

馬鈴薯火腿培根鹹派-泡菜人妻in NY's kitchen

描述

一道可當早餐或下午茶的料理,外觀討喜口感很好。更多有關各國料理烘培和韓國飲食文化請至https://www.facebook.com/TingKoreanDiningTable?ref=hl

205 說讚

食材

步驟

  • 派皮作法請查看我的食譜。先將所有材料洗乾淨切小塊備用,除了火腿對角斜切

  • 培根切小塊後先下鍋炒,炒的時候會出油,炒至香味出來後放洋蔥拌炒一下

  • 小塊馬鈴薯放入鍋中炒,放入奶油,最後放入花椰菜,撒點鹽即可

  • (蛋液)將所有材料拌勻,奶油溶化後放入攪拌,如果在倒入派皮中發現蛋液不夠可在調製

  • 將火腿鋪在底部後剩下材料放入派皮中,最後倒入蛋液高過材料,最後撒上起司。烤箱預熱180度,烤30分鐘,可查看蛋液狀況是否凝固(不同烤箱會影響時間),凝固後將派放上層烤五分鐘讓表面微焦

    將火腿鋪在底部後剩下材料放入派皮中,最後倒入蛋液高過材料,最後撒上起司。烤箱預熱180度,烤30分鐘,可查看蛋液狀況是否凝固(不同烤箱會影響時間),凝固後將派放上層烤五分鐘讓表面微焦

  • 要等派完全放涼後再脫模會比較好脫模

    要等派完全放涼後再脫模會比較好脫模

小撇步

我是使用11吋約28cm的派模,切片後放保鮮盒要吃的時候再拿出來烤一下就好,很方便喔!

6,836 瀏覽
avatar
泡菜人妻 in NY's ki 32 食譜 761 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 花椰菜 菠菜 小黃瓜 炒麵 櫛瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 豆腐 家常菜 香菇雞湯 茄子 三杯雞 餅乾 番茄 竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 酸辣湯 高麗菜飯 南瓜 打拋豬 四季豆 義大利麵 地瓜 排骨 鮭魚 早餐 滷肉 粽子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 玉米濃湯 雞胸肉 雞湯 白菜滷 高麗菜 娃娃菜 金針菇 台式泡菜 湯麵 瓜仔肉 馬鈴薯 杏鮑菇 雞蛋豆腐