【可拉的鏡頭】涼拌豆干絲
食材
五香豆乾
六片
小黃瓜
半條
紅蘿蔔
半條
蒜苗
少許
芝麻
少許
涼拌汁
麻油
少許
醬油
一大匙
白醋
一大匙
細砂糖
一大匙
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1 五香豆乾燙水後切成薄片，小黃瓜刨成細絲、紅蘿蔔刨成細絲，一起放入大鍋中。
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2 放入涼拌汁，灑上蒜苗，即可。
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