10分鐘上菜~麻香蒜味涼拌豆干絲

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食材

豆干絲 400g
紅蘿蔔絲 40g
配料
香菜 隨意
蒜頭(切碎) 4瓣
麻油 1大匙
胡椒粉 少許
鹽巴 1/2小匙
高鮮味精 1/4小匙
  • 1 豆干絲洗淨,紅蘿蔔絲備妥。
  • 2 所有調味料放入大碗內備用
  • 3 煮一鍋沸水,先放紅蘿蔔絲,再放豆干絲,川燙至大滾,熄火撈起。
  • 4 放入調味料內攪拌均勻即可享用。(入冰箱冷藏,冰冰涼涼的也很好吃呦!)
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2016/03/31 發表 3,194 瀏覽

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