「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~涼拌雞絲

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最近天氣越來越熱了.來點清涼的涼拌雞絲 開胃好下飯唷~
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!

食材

雞胸肉 1塊
芹菜 3隻
2隻
紅蘿蔔絲 適量
調味料
李錦記舊庄特級蠔油 1.5大匙
醬油 1小匙
白胡椒粉 少許
香油 少許
  • 1 將雞胸肉用小火悶燙熟
  • 2 紅蘿蔔絲.蔥.芹菜.洗淨切長段. 稍微川燙一下.起鍋備用.
  • 3 將已煮熟的雞胸肉.撕成細絲之後.
  • 4 拌入紅蘿蔔絲.蔥段.芹菜段.調味料.拌勻.即可
  • 5 「李錦記舊庄特級蠔油」 沾煮拌炒皆適合,且可混搭各種不同醬料,輕鬆創造美味蠔油料理,是所有料理同好在廚房裡的「最佳蠔幫手」。
贊助

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

2013/06/11 發表 4,041 瀏覽

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