「桂冠夏至涼拌」燻鮭酪梨芙蓉

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天氣又飆高溫,讓人沒胃口也失去好心情,吃個簡單清涼的芙蓉豆腐,瞬間味蕾大開,生活就要這樣涼涼過!

食材

芙蓉豆腐 1個
酪梨 1/8個
煙燻鮭魚 1-2片
洋蔥 1/8個
調味料
橄欖 1小匙
法式芥末子醬 1小匙
橄欖油 1小匙
柴魚醬汁 1包
  • 1 芙蓉豆腐先扣出裝盤,鮭魚與酪梨都切小丁灑在豆腐上
  • 2 洋蔥切碎先泡冷水去辛味,與調味料充分拌勻,淋在豆腐上即可
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小撇步

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2013/06/11 發表 2,741 瀏覽

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