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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~紅醬雞腿義大利麵

ㄚ曼達的廚房~紅醬雞腿義大利麵

描述

ㄚ曼達利用切片的牛蕃茄,與蒜香做為紅醬的基底,再將煎好的雞腿肉放入醬汁中熬煮10分鐘,讓雞腿排更加的Q嫩彈牙,連才三歲的兒子都說美味!
最後在麵條上放上一顆半生蛋,讓麵條更加的滑潤,簡單的調味、新鮮的素材,舞出一曲華麗的圓舞曲!

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食材

步驟

  • 水煮滾,下義大利麵煮8-10分

    水煮滾,下義大利麵煮8-10分

  • 雞腿排灑點鹽跟黑胡椒煎約8分熟

    雞腿排灑點鹽跟黑胡椒煎約8分熟

  • 起一油鍋,下蒜片爆香

    起一油鍋,下片爆香

  • 下切片的蕃茄快炒

    下切片的蕃茄快炒

  • 蕃茄醬下鍋拌炒

    蕃茄醬下鍋拌炒

  • 再將雞腿排與菇類下鍋煮10分

    再將雞腿排與菇類下鍋煮10分

  • 蛋入電鍋半杯水蒸

    蛋入電鍋半杯水蒸

  • 將煮好的食材盛盤裝飾即可

    將煮好的食材盛盤裝飾即可

小撇步

好吃的去骨雞腿在愛買~~
http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=212375&pid=3228407&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=31581&utm_term=3228407

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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