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Heidi 萱萱
10 食譜 60 粉絲

香煎雞腿鑲風乾番茄和fata起司

香煎雞腿鑲風乾番茄和fata起司

描述

風乾番茄的鹹香滋味,搭配濃厚的羊奶fata,伴隨著榛果的香脆口感,把這些美味都捲進雞肉裡~不用太多的調味,呈現清爽的健康雞肉料理~
讓你在舌尖里回味無窮!!

107 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 雞腿劃成大片,用鹽胡椒白酒醃製

    雞腿劃成大片,用鹽胡椒白酒醃製

  • 包入切碎的蕃茄和起司和敲碎的榛果,用牙籤固定封口。

    包入切碎的蕃茄和起司和敲碎的榛果,用牙籤固定封口。

  • 入鍋煎到兩面金黃,並用迷迭香不時的將鍋中的油刷在雞肉表層。

    入鍋煎到兩面金黃,並用迷迭香不時的將鍋中的油刷在雞肉表層。

  • 入烤箱200度烤約五分鐘。

    入烤箱200度烤約五分鐘。

  • 擠上檸檬,撒上巴西里和迷迭香裝飾即可。

    擠上檸檬,撒上巴西里和迷迭香裝飾即可。

小撇步

使用迷迭香將鍋裡的油刷在雞肉上,能讓雞肉充滿迷人的香氣~
在敲打榛果的時候,不要敲的太碎,要保留一些口感。
如果沒有榛果,也可以用杏仁或其他堅果類代替唷!

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Heidi 萱萱 10 食譜 60 粉絲

目前為bellavita cooking studio廚藝教室 廚藝總監~ 食在好料理美食節目活力主廚~ ~喜愛以食會友~ 希望能將美味的料理分享給愛做菜的你(妳)~

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留言

共 3 則
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  • Hassan Mohamed
    Hassan Mohamed

    Heidi Hsies ADD ME PLEASE

  • 我的義大利風味雞肉捲~就是美味!:)

  • Heidi 萱萱
    Heidi 萱萱

    heidi的美味雞肉捲祕密大功開~

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