~鮮菇總匯~

68 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

材料
珊瑚菇 150公克
秀珍菇 適量
香菇 適量
草菇 12個
榨菜片 2大匙
九層塔 適量
辣椒段 1大匙(去籽)
粉絲 1把
蒸鮮菇汁
高湯 1/2杯
適量
調味料
蠔油 1大匙
3大匙
  • 1 粉絲用溫水泡5分鐘後,置於盤中
  • 2 草菇用滾水川燙30秒,濿乾水分待用。
  • 3 將各種菇置入粉絲盤內,灑下榨菜片後再注入蒸鮮菇汁,上電鍋蒸8分鐘。
  • 4 熱2大匙油炒香調味料後,加入九層塔和辣椒段拌勻,淋在蒸好的鮮菇上便可。
贊助
2013/06/09 發表 2,684 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣