【粉豬兒】鱸魚菠菜湯

2013/06/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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再健康不過的魚湯! (份量為2人份)

食材

鱸魚 1斤左右
菠菜 1小把
數片
1支
  • 1 鱸魚清除內臟、去鱗並洗淨、切三段備用
  • 2 菠菜洗淨切段備用
  • 3 蔥切粗末備用
  • 4 薑片、鱸魚下滾水, 煮滾後繼續煮 5 分鐘
  • 5 下菠菜伴煮, 關火前下蔥末、適量鹽調味即可
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