{泰式涼拌青木瓜(宋丹)}
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{泰式涼拌青木瓜(宋丹)} 輕爽不油膩的開胃菜
食材
青木瓜
1個
小黃瓜
1根
番茄
適量
辣椒
少許
洋蔥
少許
花生
少許
醬汁
檸檬汁
少許
泰式涼拌醬汁
適量
羅望子汁
少許
辣味魚露
少許
蝦米
依個人
-
11將青木瓜去皮去籽挫成木瓜絲切絲 (我個人喜歡切絲口感比較好), 紅蘿蔔也是挫成絲(切絲) 小黃瓜切絲/洋蔥/番茄切丁 -
22.全部放在一個深鍋或碗
-
33將醬汁:倒入:檸檬汁/泰式涼拌醬汁/蘿望子汁少許/辣味魚露(少許)全部拌一拌兵入冰箱約30分或放隔日會更入味喔 盛盤只有再撒上花生即可完成.
小撇步
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