{泰式涼拌青木瓜(宋丹)}

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{泰式涼拌青木瓜(宋丹)} 輕爽不油膩的開胃菜

食材

青木瓜 1個
小黃瓜 1根
番茄 適量
辣椒 少許
洋蔥 少許
花生 少許
醬汁
檸檬汁 少許
泰式涼拌醬汁 適量
羅望子汁 少許
辣味魚露 少許
蝦米 依個人
  • 1 1將青木瓜去皮去籽挫成木瓜絲切絲 (我個人喜歡切絲口感比較好), 紅蘿蔔也是挫成絲(切絲) 小黃瓜切絲/洋蔥/番茄切丁
  • 2 2.全部放在一個深鍋或碗
  • 3 3將醬汁:倒入:檸檬汁/泰式涼拌醬汁/蘿望子汁少許/辣味魚露(少許)全部拌一拌兵入冰箱約30分或放隔日會更入味喔 盛盤只有再撒上花生即可完成.
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2013/06/07 發表 4,597 瀏覽

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