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enyu
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蛋炒飯

蛋炒飯
3 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 把四顆蛋打在一個碗,撈出2個純蛋黃拌進白飯裡

    把四顆蛋打在一個碗,撈出2個純蛋黃拌進白飯裡

  • 準備好所有食材(肉先從冷凍拿下來冷藏退冰)

    準備好所有食材(肉先從冷凍拿下來冷藏退冰)

  • 先把生的食材(肉、洋蔥、蛋etc)炒熟,放一邊

    先把生的食材(肉、洋蔥、蛋etc)炒熟,放一邊

  • 把飯放進鍋裡,攤平,用鏟子把結塊的冷飯壓碎,再把其他剩下的所有熟的食材、調味料丟進去,跟飯拌均勻

    把飯放進鍋裡,攤平,用鏟子把結塊的冷飯壓碎,再把其他剩下的所有熟的食材、調味料丟進去,跟飯拌均勻

  • 出鍋🥳🥳🥳

    出鍋🥳🥳🥳

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