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yumi
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簡易下飯肉燥(絞肉)

簡易下飯肉燥(絞肉)
10 說讚

食材

步驟

  • 粗絞肉比較有口感、香 直接下鍋煎

  • 不要急著翻炒 等差不多白了再開始炒 炒鬆以後加入末、紅(或是油酥)

  • 加入醬油膏、醬油、蠔油、糖等調味 倒一些米酒+水 淹過肉燥 煮八分鐘入味上菜

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yumi 6 食譜 3 粉絲

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