非常下飯的肉燥😋
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有 5 人跟著做
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
豬絞肉
600克
洋蔥丁
2/3顆
油蔥酥
50顆
醬油
100克
細糖
20克
米酒
35克
白胡椒
酌量
水
400ml
芝麻醬
30克
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1備好料 -
2洋蔥切丁
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3先將洋蔥炒香
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4把除了芝麻醬的調料都加在一起攪拌
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5下絞肉
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6將肉炒至反白，加入油蔥酥，若有紅蔥頭也可以用紅蔥頭，若用紅蔥頭，就是第一步驟先炒紅蔥頭
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7將醬料加入
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8加水，煮滾轉小火10分鐘
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9加蓋燜煮
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10加入芝麻醬，再煮15分鐘
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11可以享用囉！加入芝麻醬風味真的不一樣哦！
