三分鐘上桌！神級番茄炒蛋做法大公開
描述
通常我看一個人會不會做菜，
我會叫他炒一盤「番茄炒蛋」，
如果他連番茄炒蛋都炒不香，
他可能對料理還不夠理解，
而番茄炒蛋就是一串化學反應的科學，
如果沒有完整釋放番茄的風味，就不會香，
而料理的科學，只要掌握了，你可以套用在各種料理！
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火種計畫 WonderFire
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食譜
你上次受到「啟發」是什麼時候呢？ 一句話 ? 一本書 ? 還是一個人生故事？ 在「火種計畫」這裏，你會看到各種領域的職人、專家，將透過他們的知識與人生經驗，在你的心中播下火種，成為啟發你的力量！
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