三分鐘上桌！神級番茄炒蛋做法大公開
描述
通常我看一個人會不會做菜，
我會叫他炒一盤「番茄炒蛋」，
如果他連番茄炒蛋都炒不香，
他可能對料理還不夠理解，
而番茄炒蛋就是一串化學反應的科學，
如果沒有完整釋放番茄的風味，就不會香，
而料理的科學，只要掌握了，你可以套用在各種料理！
Youtube搜尋：梁幼祥 - 老梁美食研究室「番茄炒蛋」觀看完整教學！
填問卷領優惠 https://go.wonderfire.win/梁幼祥的料理指南
火種計畫 WonderFire
2
食譜
你上次受到「啟發」是什麼時候呢？ 一句話 ? 一本書 ? 還是一個人生故事？ 在「火種計畫」這裏，你會看到各種領域的職人、專家，將透過他們的知識與人生經驗，在你的心中播下火種，成為啟發你的力量！
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
糖醋排骨 鮭魚 番茄炒蛋 南瓜 玉米濃湯 湯 低脂高蛋白 餅乾 豆腐 番茄 家常菜 炒飯 麻婆豆腐 雞湯 排骨 高麗菜 打拋豬 粽子 滷肉 早餐 金針菇 地瓜 四季豆 蒸蛋 杏鮑菇 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 台式泡菜 酸辣湯 竹筍 雞胸肉 馬鈴薯 糖葫蘆 茄子 炒麵 香菇雞湯 櫛瓜 菠菜 白菜滷 湯麵 瓜仔肉 義大利麵 小黃瓜 三杯雞 雞肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜