海遙 373 食譜 1,043 粉絲 追蹤 ~麵醬蒸肉~ 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 梅花肉或小排 300公克 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 半個 醃肉料 甜麵醬 2大匙 酒 1大匙 糖 1茶匙 胡椒粉 適量 麻油 2茶匙 水 3大匙 步驟 梅花肉或小排切成適當大小,用調勻的醃肉料拌勻,醃一小時 馬鈴薯和胡蘿蔔切成大丁狀,置入盤中 醃透的肉塊,均勻的擺在盤內,入鍋蒸40分鐘即可。 1,956 瀏覽 2013/06/04 發表