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高麗菜玉米豬肉水餃

Name: 高麗菜玉米豬肉水餃 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 五花肉 1.5斤; 水餃皮 3斤; [調味料] 鹽 適星; 玉米罐 2罐; [調味料] 味精 適量; 高麗菜 適量; [調味料] 素蠔油 適量; [調味料] 香油 適量

描述

1.5斤肉可包105顆3盤水餃

3 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

五花肉

1.5斤
水餃皮

3斤
玉米罐

2罐
高麗菜

適量

調味料

鹽

適星
味精

適量
素蠔油

適量
香油

適量

步驟

切高麗菜成絲拌肉餡，放冰箱冰
包
煮，滾兩次加冷水2次
盛
煎餃

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2025/06/06 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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