百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木子太太
75 食譜 154 粉絲

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

描述

這鍋皮蛋瘦肉粥,是孩子天冷會點的早餐。使用無添加的食材,從生米煮粥,瘦肉與保留蛋香的皮蛋,讓孩子吃得安心,家人吃得暖心,忙碌早晨也能輕鬆端上桌。

影片請參考
https://reurl.cc/5KN8qv

更多影片請訂閱
https://reurl.cc/p99rm4

4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 熱鍋加入油蔥

    熱鍋加入油

  • 泡軟香菇剪小塊

    泡軟香菇剪小塊

  • 加入絞肉炒香

    加入絞肉炒香

  • 加入生米

    加入生米

  • 高湯/水 : 米 = 8 : 1, 煮20分鐘

    高湯/水 : 米 = 8 : 1, 煮20分鐘

  • 加入高麗菜

    加入高麗菜

  • 皮蛋搗碎

    皮蛋搗碎

  • 再煮10-15分鐘, 湯汁收到粥的濃稠度, 要定時翻攪, 熱騰騰的瘦肉粥完成啦

    再煮10-15分鐘, 湯汁收到粥的濃稠度, 要定時翻攪, 熱騰騰的瘦肉粥完成啦

1,430 瀏覽
avatar
木子太太 75 食譜 154 粉絲

一家三口|🧓👩上班族|👧 6Y 無化學添加食物|有機食材 | 快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 番茄 地瓜 南瓜 白菜滷 早餐 打拋豬 義大利麵 雞胸肉 玉米濃湯 豆腐 高麗菜飯 竹筍 鮭魚 湯麵 菠菜 小黃瓜 四季豆 糖醋排骨 茄子 餅乾 馬鈴薯 花椰菜 糖葫蘆 雞肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 粽子 滷肉 麻婆豆腐 排骨 櫛瓜 炒麵 番茄炒蛋 娃娃菜 高麗菜 香菇雞湯 杏鮑菇 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 酸辣湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞湯 金針菇 家常菜 台式泡菜 瓜仔肉