百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 172 粉絲

李錦記 頭道零添加原釀醬油-秋葵醬燒旗魚

李錦記 頭道零添加原釀醬油-秋葵醬燒旗魚

描述

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作秋葵醬燒旗魚,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油標準。滷製旗魚使用李錦記 頭道零添加原釀醬油來調味,搭配米酒跟砂糖一起煨煮很美味,咬下的那一刻有回甘的滋味唷!

1 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 沙拉油煎旗魚

    沙拉油煎旗魚

  • 香味出來後放入蒜頭、薑片跟胡蘿蔔

    香味出來後放入頭、片跟胡蘿蔔

  • 加入洋蔥跟倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒跟砂糖,記得轉小火

    加入洋蔥跟倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒跟砂糖,記得轉小火

  • 等到旗魚變色後放入秋葵,蓋鍋煨煮

    等到旗魚變色後放入秋葵,蓋鍋煨煮

  • 開鍋用筷子刺秋葵查看是否軟嫩

    開鍋用筷子刺秋葵查看是否軟嫩

  • 等到所有食材都煮好後就可以盛盤準備享用囉!!

    等到所有食材都煮好後就可以盛盤準備享用囉!!

小撇步

1.「李錦記 頭道零添加原釀醬油」優選簡約原料,綜合二次釀造及日式釀造工藝,當中二次釀造萃取鮮中之鮮精華,讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,回歸醬油本味,深層煥出食材原味。
2.官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

183 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞湯 麻婆豆腐 鮭魚 小黃瓜 瓜仔肉 餅乾 糖醋排骨 金針菇 南瓜 花椰菜 義大利麵 滷肉 排骨 地瓜 早餐 台式泡菜 湯麵 雞肉 香菇雞湯 三杯雞 竹筍 番茄 菠菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 雞胸肉 打拋豬 白菜滷 高麗菜 番茄炒蛋 娃娃菜 豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 家常菜 櫛瓜 茄子 糖葫蘆 炒麵 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒飯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 玉米濃湯