百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
能不開火就不開
9 食譜 9 粉絲

馬鈴薯煎餅

馬鈴薯煎餅

描述

馬鈴薯控必試!
利用百慕達電烤盤煎出外酥內軟的馬鈴薯煎餅,搭配特製優格醬,鹹香微辣、層次豐富,一口接一口停不下來。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將食材整理準備齊全

    先將食材整理準備齊全

  • 將希臘優格、辣粉、芝麻醬、蜂蜜和蒜泥攪拌均勻,備用

    將希臘優格、辣粉、芝麻醬、蜂蜜和泥攪拌均勻,備用

  • 將馬鈴薯去皮後切成細絲

    馬鈴薯去皮後切成細絲

  • 把剛切好的馬鈴薯絲擦乾

    把剛切好的馬鈴薯絲擦乾

  • 將中筋麵粉均勻撒上馬鈴薯絲並攪拌備用

    將中筋麵粉均勻撒上馬鈴薯絲並攪拌備用

  • 百慕達電烤盤溫度設置200度,熱盤冷油將馬鈴薯絲放入鋪平

    百慕達電烤盤溫度設置200度,熱盤冷油將馬鈴薯絲放入鋪平

  • 煎至兩面上色,撒上鹽和胡椒,上色期間可慢慢塑型並分割

    煎至兩面上色,撒上鹽和胡椒,上色期間可慢慢塑型並分割

43 瀏覽
avatar
能不開火就不開 9 食譜 9 粉絲

因為家裡沒有瓦斯爐

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 四季豆 蒸蛋 台式泡菜 雞湯 豆腐 娃娃菜 地瓜 櫛瓜 排骨 義大利麵 糖醋排骨 瓜仔肉 家常菜 雞胸肉 杏鮑菇 高麗菜 炒麵 竹筍 鮭魚 菠菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 白菜滷 炒飯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞肉 餅乾 滷肉 高麗菜飯 南瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯 香菇雞湯 早餐 茄子 粽子 玉米濃湯 金針菇 湯麵 花椰菜 番茄 雞蛋豆腐