堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 馬鈴薯煎餅 描述 馬鈴薯餅可以當做點心,也可以當做正餐食用,方便又美味。 255 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 2個 雞蛋 3個 青蔥 2株 蒜頭 2瓣 麵粉 少許 白胡椒粉 少許 步驟 馬鈴薯刨絲。 青蔥切蔥花,蒜頭切末。 馬鈴薯稍微擠掉水分,加三個雞蛋、蔥花、蒜末、1/3碗麵粉、白胡椒粉、鹽巴、雞粉,攪拌均勻。 攪拌均勻後。 起油鍋,放入馬鈴薯麵糊,小火慢慢煎,用鍋鏟整出餅的形狀。 底面煎得恰恰時再翻面,煎到二面都恰恰,煎熟了,就可以起鍋了! 完成✅ 3.4 萬 瀏覽 2021/06/16 發表