馬鈴薯煎餅 堯媽咪小廚房 127 食譜 671 粉絲 追蹤 240 說讚 6 跟著做 留言 讚 收藏 描述 馬鈴薯餅可以當做點心，也可以當做正餐食用，方便又美味。 食材 馬鈴薯 2個 雞蛋 3個 青蔥 2株 蒜頭 2瓣 麵粉 少許 白胡椒粉 少許 步驟 馬鈴薯刨絲。 青蔥切蔥花，蒜頭切末。 馬鈴薯稍微擠掉水分，加三個雞蛋、蔥花、蒜末、1/3碗麵粉、白胡椒粉、鹽巴、雞粉，攪拌均勻。 攪拌均勻後。 起油鍋，放入馬鈴薯麵糊，小火慢慢煎，用鍋鏟整出餅的形狀。 底面煎得恰恰時再翻面，煎到二面都恰恰，煎熟了，就可以起鍋了！ 完成✅ 3 萬 瀏覽 2021/06/16 發表
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