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張瑄小廚房
2 食譜 2 粉絲

03[蔬菜起司烘蛋]

描述

簡簡單單的懶人料理,蔬菜的原味清甜搭上迷人蛋香,每個禮拜都想要吃一次!

4 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有的蔬菜洗淨切小塊放一邊,打雞蛋與起司攪拌後再依序放入蔬菜。

    先將所有的蔬菜洗淨切小塊放一邊,打雞蛋與起司攪拌後再依序放入蔬菜。

  • 加入少許鹽、橄欖油與黑胡椒(或個人喜歡的香料),慢慢攪拌到蔬菜都出水,烤箱預熱,烤模鋪上烘焙紙後倒入食材,上面再灑些起司,200度烤30-40分鐘(可能每家烤箱功率不同再請自行調整)。

    加入少許鹽、橄欖油與黑胡椒(或個人喜歡的香料),慢慢攪拌到蔬菜都出水,烤箱預熱,烤模鋪上烘焙紙後倒入食材,上面再灑些起司,200度烤30-40分鐘(可能每家烤箱功率不同再請自行調整)。

小撇步

下面鋪一層米飯真的好香好好吃🤤

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張瑄小廚房 2 食譜 2 粉絲

有個超好廚藝的老爸,但自己直到近期結婚生完小孩在家育兒才開始感受到可能我也有像老爸一樣愛料理的靈魂!

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