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小蕊媽媽
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日式馬鈴薯燉肉

日式馬鈴薯燉肉

描述

這次加入味增熬煮,味道更有層次。綿密的馬鈴薯和豬肉和湯汁結合一起飽足感十足配飯好料理。

5 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 1.馬鈴薯去皮滾刀切塊
2.豬肉過水洗淨血水,切塊。

3.鍋中加入油,放入豬肉和月桂葉拌炒,肉表面變微白後加入1大匙味增與ㄧ匙水拌炒均勻。

    1.馬鈴薯去皮滾刀切塊 2.豬肉過水洗淨血水,切塊。 3.鍋中加入油,放入豬肉和月桂葉拌炒,肉表面變微白後加入1大匙味增與ㄧ匙水拌炒均勻。

  • 加入醬汁一樣拌炒,倒入水淹過食材,滾後轉微中小火蓋上蓋子熬煮20分,馬鈴薯軟爛即可。

    加入醬汁一樣拌炒,倒入水淹過食材,滾後轉微中小火蓋上蓋子熬煮20分,馬鈴薯軟爛即可。

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小蕊媽媽 380 食譜 552 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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