百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,038 食譜 5,163 粉絲

自製摩斯冰紅茶(阿薩姆)

自製摩斯冰紅茶(阿薩姆)

描述

錫蘭紅茶有著細緻的花果、薄荷香氣,茶湯呈現清透的琥珀色;阿薩姆紅茶則以濃烈的麥芽、焦糖香氣聞名,茶湯呈現深色。

🍵相關食譜:「自製摩斯冰紅茶(錫蘭)」、「泡沫紅茶」、「泡沫紅茶(純素)」、「冰釀紅茶」、「冰紅茶」、「阿薩姆鮮奶茶」、「鮮奶茶(紅茶拿鐵)」、「港式奶茶(懶人版)」、「港式絲襪奶茶(簡易版)」、「鍋煮熱奶茶(奶素)」、「醇濃泰式奶茶ชาเย็น」

2 說讚

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • •品名:東爵商用紅茶(深藍色)
•內容量:25g×24包
•成分:阿薩姆紅茶
•產地:斯里蘭卡、印尼、肯亞、印度

    •品名:東爵商用紅茶(深藍色) •內容量:25g×24包 •成分:阿薩姆紅茶 •產地:斯里蘭卡、印尼、肯亞、印度

  • 將1000ml水燒至大滾,加入一包茶包

    將1000ml水燒至大滾,加入一包茶包

  • 上蓋燜泡6分鐘

    上蓋燜泡6分鐘

  • 用漏勺或濾網濾出茶湯【不要擠壓茶袋,會擠出苦味】

    用漏勺或濾網濾出茶湯【不要擠壓茶袋,會擠出苦味】

  • 趁熱調入150g黃砂糖,攪勻後調入500ml冷水

    趁熱調入150g黃砂糖,攪勻後調入500ml冷水

  • 杯中加入大量冰塊,倒入茶湯即可

    杯中加入大量冰塊,倒入茶湯即可

602 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,038 食譜 5,163 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 香菇雞湯 小黃瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 打拋豬 四季豆 菠菜 炒麵 雞胸肉 酸辣湯 義大利麵 茄子 蒸蛋 高麗菜 櫛瓜 南瓜 湯麵 豆腐 竹筍 雞蛋豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞湯 台式泡菜 滷肉 雞肉 早餐 糖醋排骨 粽子 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 馬鈴薯 炒飯 瓜仔肉 高麗菜飯 金針菇 娃娃菜 三杯雞 餅乾 番茄 排骨 低脂高蛋白 花椰菜 地瓜