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MANDY
87 食譜 244 粉絲

紅茶凍

紅茶凍

描述

酒足飯飽之餘總會想來個甜點,清爽的茶凍是個不錯的選擇

份量

5 人份

食材

步驟

  • 備料,吉利丁片先泡在裝有冰塊的水裡5分鐘

    備料,吉利丁片先泡在裝有冰塊的水裡5分鐘

  • 待軟撈起瀝乾備用

    待軟撈起瀝乾備用

  • 泡好紅茶

    泡好紅茶

  • 放入吉利丁片,攪拌一下

    放入吉利丁片,攪拌一下

  • 待涼裝入五個布丁杯放冷藏5h凝固,就好囉

    待涼裝入五個布丁杯放冷藏5h凝固,就好囉

小撇步

液體部分也可用咖啡或奶茶替代,隨個人喜好

1.6 萬 瀏覽
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MANDY 87 食譜 244 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

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有 3 個一起做

留言

共 2 則
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  • 張曉蓁
    張曉蓁

    這個做出來會有幾份啊

  • 吳純儀
    吳純儀

    為什麼紅茶加吉力丁片下去後變濁濁的

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