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紅茶凍

紅茶凍

MANDY

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酒足飯飽之餘總會想來個甜點，清爽的茶凍是個不錯的選擇

份量

5 人份

熱量

食材

５００ｃｃ

３個

３０ｇ

３片

非常冰的水

５００ｃｃ

1
備料，吉利丁片先泡在裝有冰塊的水裡５分鐘
2
待軟撈起瀝乾備用
3
泡好紅茶
4
放入吉利丁片，攪拌一下
5
待涼裝入五個布丁杯放冷藏５ｈ凝固，就好囉

小撇步

液體部分也可用咖啡或奶茶替代，隨個人喜好

2014/03/20 發表 1.1 萬瀏覽

MANDY

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這個做出來會有幾份啊

4 years ago

為什麼紅茶加吉力丁片下去後變濁濁的

5 years ago

紅茶凍酒足飯飽之餘總會想來個甜點，清爽的茶凍是個不錯的選擇