百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍓朱小ㄐ愛料理
113 食譜 630 粉絲

越式香茅炒雞

越式香茅炒雞

描述

這道香味四溢的越式炒雞非常下飯!算是很簡單好上手的異國料理喔~

2 說讚

食材

步驟

  • 爆香蒜末和香茅

    爆香末和香茅

  • 接著轉大火放入雞腿肉,一開始先煎一下不要馬上翻面

    接著轉大火放入雞腿肉,一開始先煎一下不要馬上翻面

  • 等到煎的有點金黃色再開始翻炒

    等到煎的有點金黃色再開始翻炒

  • 炒到雞肉全熟後先放糖拌炒,再淋上一點醬油拌炒,炒到入味就完成囉!

    炒到雞肉全熟後先放糖拌炒,再淋上一點醬油拌炒,炒到入味就完成囉!

小撇步

越南的朋友告訴我,有椰子水的話可以倒入一點椰子水取代糖,也很好吃喔!

90 瀏覽
avatar
🍓朱小ㄐ愛料理 113 食譜 630 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 滷肉 雞湯 糖醋排骨 花椰菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 麻婆豆腐 粽子 餅乾 早餐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 竹筍 排骨 番茄 金針菇 酸辣湯 四季豆 白菜滷 娃娃菜 番茄炒蛋 打拋豬 雞胸肉 馬鈴薯 雞肉 地瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 湯麵 南瓜 高麗菜 鮭魚 台式泡菜 三杯雞 炒麵 菠菜 茄子 小黃瓜 櫛瓜 家常菜 蒸蛋 玉米濃湯 豆腐