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阿怡
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龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒虱目魚

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒虱目魚

描述

此次使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬燒虱目魚,這是一道帶便當的好料理,只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮),不需其他調味料,就能快速完成道地日式料理。此款醬包精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌,完美交融,呈現濃郁且細緻的味噌風味。無論熱炒、醃製或烤魚,都能賦予料理深邃的和風韻味,你也可以試試唷!!

2 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 虱目魚肚朝下煎出魚油,加入洋蔥中小火煎

    虱目魚肚朝下煎出魚油,加入洋蔥中小火煎

  • 加入胡蘿蔔及倒入龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬

    加入胡蘿蔔及倒入龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬

  • 加入少許的水蓋鍋煨煮至魚肉熟

    加入少許的水蓋鍋煨煮至魚肉熟

  • 開鍋翻面加入蔥段繼續煨煮至魚肉熟

    開鍋翻面加入段繼續煨煮至魚肉熟

  • 等待魚肉都煮熟,香噴噴的龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬搭配虱目魚肚就可以上桌囉!!

    等待魚肉都煮熟,香噴噴的龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬搭配虱目魚肚就可以上桌囉!!

小撇步

1.如果沒有龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬,也可以試試龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬,但風味會有所不同。此款醬料巧妙融合薑油、薑粉與薑萃取液,以直火爆香薑油,激發濃郁香氣,挑動味蕾的極致享受。植物五辛蔬可食,不含蛋、奶,為健康素食者提供更多美味選擇。
2.官網連結:https://bit.ly/41iGTWC

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阿怡 279 食譜 169 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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