蠔油迷迭香牛肉
食材
蒜頭
適量
牛肉
12小塊
「李錦記舊庄特級蠔油」
2匙
迷迭香
適量
水
3匙
-
1牛肉塊煎到自己喜歡的熟度，裝盤備用
-
2用煎過牛肉的油鍋，炒香蒜頭後加上「李錦記舊庄特級蠔油」! 灑上迷迭香加上適量的水，醬汁煮開，淋在牛肉上。 -
3將醬汁收乾，裝盤灑上白芝麻，香噴噴上桌 李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品
小撇步
也可以把香蔥改金針菇，青椒，都可以喔
＊「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味， 紛享蠔料理。
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