蠔油迷迭香牛肉

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今天的牛肉來點不一樣的醬汁吧!
用「李錦記舊庄特級蠔油」加上迷迭香做成的醬汁,香氣十足
當醬汁配上香煎的牛肉
每一口都是滿滿的好滋味
簡單!幸福的好滋味

食材

蒜頭 適量
牛肉 12小塊
「李錦記舊庄特級蠔油」 2匙
迷迭香 適量
3匙
  • 1 牛肉塊煎到自己喜歡的熟度,裝盤備用
  • 2 用煎過牛肉的油鍋,炒香蒜頭後加上「李錦記舊庄特級蠔油」! 灑上迷迭香加上適量的水,醬汁煮開,淋在牛肉上。
  • 3 將醬汁收乾,裝盤灑上白芝麻,香噴噴上桌 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品
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小撇步

也可以把香蔥改金針菇,青椒,都可以喔
*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
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2013/06/02 發表 3,690 瀏覽

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